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La
XIV Edizione della Fiera della Mozzarella di bufala Campana,
grazie al successo delle sue precedenti edizioni e all’eco
avuta attraverso i media e un evento riconosciuto in ambito
provinciale e regionale. L’edizione di quest’anno, vuole
dare maggiore impulso e cercare di recuperare il danno
subito a seguito della annose vicende che hanno colpito il
settore con l’obiettivo di valorizzare e promuovere la
Mozzarella di Bufala Campana e di strutturare un’offerta
integrata dei prodotti tipici locali e dei beni culturali,
ambientali e turistici dell’Agro Caleno attraverso una serie
di iniziative tra le quali segnaliamo: la presenza di un
testimonial di eccezione; organizzazione di un convegno per
il giorno 6 giugno 2008 presso il Palazzo Marchese di
Pastorano. Tra gli ospiti della XIV edizione ci saranno
anche i funzionari addetti agli affari agricoli dell’
ambasciata di Polonia in Italia che visiteranno le aziende
casearee e assisteranno alla lavorazione della mozzarella.
L’evento è stato organizzato dal Comune di Pastorano, retto
dal primo cittadino Giovanni Diana e con il Patrocinio del
Ministero dell’Agricoltura, dello Sviluppo Economico e
dell’Ambiente, della Regione Campania, della Provincia di
Caserta, del Corpo Consolare di Napoli, del Consolato a
Napoli del Principato di Monaco e della Secondo Università
degli Studi di Napoli, dalla Camera di Commercio, Industria,
Artigianato ed Agricoltura di Caserta e dell’Asso
Artigiani-Imprese. Questa edizione della Fiera della
Mozzarella di Bufala Campana e dei prodotti tipici locali e
dei beni culturali, ambientali e turistici dell’Agro Caleno,
ricade in un periodo in cui l’intera filiera bufalina, sta
oltrepassando quel periodo di crisi che aveva messo in
ginocchio la produzione del prodotto campano DOP. L’evento
sarà presentato alla stampa, sabato 31 Maggio, presso la
Camera di Commercio di Caserta. Testimonial della XIV^
Edizione della Fiera della Mozzarella di Bufala Campana e
dei prodotti tipici locali e dei beni culturali, ambientali
e turistici dell’Agro Caleno, che si terrà a Pastorano dal 6
all’8 Giugno, sarà Caterina Balivo. Il Programma prevede:
Venerdì 6 Giugno, ore 18,00: convegno presso Palazzo
Marchese, nella frazione di Pantuliano, ore 20,30: buffet a
base di prodotti bufalini; Sabato 7 Giugno, ore 09,00:
incontro riservato con le reppresentanze estere dei
Consolati presenti in Campania e con gli Attachè Commerciali
delle Ambasciate presenti in Italia e agli imprenditori
interessati all'internazionalismo. ore 18,30: inaugurazione
della XIV^ Fiera della Mozzarella, con la presenza di
Caterina Balivo, Showgirl di Rai1. ore 19,00: apertura
stand; Domenica 8 Giugno, ore 19,00: apertura stand. ore
24,00: chiusura manifestazione. Le serate saranno allietate
da musica popolare e animazione. |
